Ez a torta úgy született, hogy kisfiam 13 éves lett. Az Ő kívánsága annyi volt, hogy a tortája palacsinta torta legyen! Törtük a párommal a fejünket, hogy milyen töltelék volna jó ahhoz, hogy mégis ténylegesen tortára emlékeztessen. Igazság szerint menet közben állt össze a…
"Túró Rudi" palacsinta tortája
2010.03.15. 18:41
Szólj hozzá!
Csokis mousse
2010.03.13. 21:31
Hozzávalók:220g habcukor /mályvacukor/300g étcsokoládé7dkg vaj4 ek forró víz1 tk vanília aroma250ml tejszín1 cs habfixáló Egy edényben a vajat, habcukrot és csokoládét a forró vízzel addig melegítjük míg teljesen felolvad, és egyenletesen síma lesz. Belekeverjük a…
Szólj hozzá!
Málnás mascarpone pite
2010.03.13. 21:23
Hozzávalók: Tészta: Alap recept szerint, lásd a barackos piténél.Töltelék:250g mascarpone sajt1kg málna250ml tejszín1 cs habfixáló /kis csomag/4 ek porcukor1 ek zselatin4 ek víz Az alaprecept szerint a tésztát…